◾︎原材料:インカのめざめ
◾︎原産地:北海道十勝産
◾︎内容量:約5kg
◾︎賞味期限:生ものとなりますので新鮮なうちにお召し上がりください。
◾︎保存方法:冷蔵保存
※インカのめざめは他のじゃがいもと違って芽の出てくるスピードが早いので、冷蔵庫での保存をおすすめします。
※じゃがいもの生理障害として内部に黒い芯・空洞の様なものがある場合がございます。
このような場合、その部分を取り除いていただくか範囲が広い場合にはお召し上がりをお控えください。
〜超簡単!インカのめざめグラタン(2人前)〜
材料
インカのめざめ・・・3個
バター・・・20g
牛乳・・・300cc
塩コショウ・・・少々
ピザ用チーズ・・・大さじ5
STEP1
インカのめざめの皮をむき3mm幅くらいにスライスする。
※とろみとなる”でんぷん”が流れ出てしまうので水にさらさない事!
STEP2
バターで色が変わるまで炒めていく。
STEP3
牛乳を入れて弱火でじゃがいもが柔らかくなるまで煮る。
途中で煮崩れしてもOK1
STEP4
水分(牛乳)を半分くらいに煮詰めて、塩コショウで味を整える。
お好みの味に合わせたらグラタン皿に移す。
STEP5
ピザ用チーズを全体にかけます。
トースターでこんがり焼いて完成!!
【配送方法】
・配送については、「クロネコヤマト」または「佐川急便」にて配送いたします。
・配送の件でご要望などがありましたら備考欄にご記入いただくか、メールアドレスまたは電話番号までお知らせくださいませ。
・商品の発送につきましては、ご注文後3日〜7日ほどで順次発送させていただきます。
異なる商品(常温・冷蔵)を合わせてご購入いただいた場合配送の都合上、到着する商品の日付や時間が前後する場合がございますのでご了承ください。
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会社名 (有)夕張あきんど屋
所在地 北海道夕張市清水沢3丁目131番地
電話番号 0123-59-3504
営業時間 平日10:00~17:00(定休日 日曜・祝日)
メールアドレス support@yubariakindoya.jp
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