【北海道十勝産令和元年度収穫】大納言小豆1kg

¥ 1,400

SOLD OUT

◾︎原材料:大納言小豆
◾︎原産地:北海道十勝産
◾︎内容量:1kg
◾︎賞味期限:2020年9月以降
◾︎保存方法:直射日光及び多温多湿を避けて保管してください。

♦︎大納言小豆のおすすめメニュー♦︎
「おぜんざい」
材料
大納言小豆・・・100g
砂糖・・・100g~210g
塩・・・1つまみ
切り餅・・・3個〜6個

STEP1
大納言小豆をたっぷりの水に入れて洗い、ごみを取り除き、水切りをしておく。
STEP2
鍋に大納言小豆を入れ、豆の3～4倍の水を加えて強火にかけます。
STEP3
沸騰したら豆をざるにあけてゆで汁を捨て、再び水を小豆の3～4倍入れて強火にかけます。
STEP4
煮立ったら1/2カップの差し水をし、弱火にして小豆が柔らかくなるまで煮ます。
この間泡、アクを丁寧に取り除いて下さい。
STEP5
小豆を手でつまんでつぶれる位に柔らかくなれば、お好みの甘さになるように砂糖を加え、さらに小豆をコトコト煮て味を含ませ、仕上げに塩を1つまみ入れます。
STEP6
切り餅を半分に切り、STEP5に入れて餅が柔らかくなるまで煮て出来上がりです。

＊天候不純などで豆の硬さが変わる場合がございます。

*Tax included.

*Additional shipping charges may apply, See detail..

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【期間限定・日にち指定可能】夕張メロン秀品2玉入
2020/08/10

夕張メロンを頼む時は、叔父の家の近くでもあり本家がある地元夕張のあきんど屋さんにお願いしてます。いつも通り何も心配することなく、取引き出来ます。今回は上司の誕生日に指定で送りましたが、安心です。もちろん商品は折り紙付きで、お店の対応は言うことないです。いつも、ワガママ聞いていただきありがとうございます。また宜しくお願いします。
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メッセージのとうり「秀品」を送っていただき　ありがとうございました。大変満足しています。お手数をおかけました。来年も又注文します。...後藤。
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