【有機栽培・数量限定】グリーンアスパラ「カルデラの貴公子」1kg（Lサイズ）

※配送は5月中旬〜6月下旬に順次発送いたします。
◾︎原材料:グリーンアスパラ
◾︎原産地:赤井川村
◾︎内容量：1kg（Lサイズ）※約30本～40本
◾︎賞味期限:生ものですので新鮮なうちにお召し上がりください。
◾︎保存方法:冷蔵庫にて保存してください。
※生の状態での冷蔵保存で2日〜4日ほどが目安となっております。

「滝本さんの有機栽培アスパラガスと人柄」
有機栽培という厳しい審査の元、こだわりと思いやりをもってアスパラを作っている滝本農場の滝本さん。
人柄はとても優しく、野菜にかける思いは誰よりもあり、野菜の豊富な知識と何気ない会話でもとても楽しく話せる素敵な方です。
是非、まだ食べたことのない方には召し上がっていただきたいと思いますのでよろしくお願い致します。

♦︎アスパラのおすすめメニュー♦︎
「アスパラチーズ豚巻き（2人前）」
【材料】
アスパラ・・・2本
豚バラ・・・6枚
スライスチーズ・・・3枚
人参・・・1/2本
【調味料】
醤油・・・大さじ2
みりん・・・大さじ2
酒・・・大さじ2
砂糖・・・小さじ1

片栗粉・・・適量
塩・・・適量
油・・・適量

STEP1
塩入りの沸騰したお湯でアスパラを下茹していきます。
※しゃきしゃきがお好みの方は茹で時間は1分〜2分で。この時、にんじんも一緒に茹でると時短。
STEP2
茹でたアスパラを冷水にサッと浸します。
STEP3
アスパラ、にんじん、チーズを豚バラにおさまる大きさに切っていきます。
※豚バラ1枚につきアスパラは1/3、スライスチーズは1/2、にんじんは拍子木切り
STEP4
豚バラにチーズ、アスパラ、にんじんを巻いていきます。
巻き終わったものには片栗粉をまぶしておきます。
STEP5
フライパンに油をしき、巻き終わりの面を下にして焼いていきます。
豚バラに火が通ったら、調味料を入れて味付けします。
後は全体にタレをからめて、いい匂いがしてきたら完成！
※チーズが溶けきる前に炒めあげるのがコツ

【配送方法】
・配送については、「クロネコヤマト」または「佐川急便」にて配送いたします。
・配送の件でご要望などがありましたら備考欄にご記入いただくか、メールアドレスまたは電話番号までお知らせくださいませ。

・商品の発送につきましては、ご注文後3日〜7日ほどで順次発送させていただきます。
異なる商品(常温・冷蔵)を合わせてご購入いただいた場合配送の都合上、到着する商品の日付や時間が前後する場合がございますのでご了承ください。
・何かご不明な点がございましたら下記のメールアドレスか電話番号までご連絡くださいませ。
※沖縄県・離島のお客様は、配送方法設定の際は「沖縄県または離島のお客様」をお選びくださいませ。
※沖縄県・離島のお客様で配送方法を上記ではない選択をした場合、注文をキャンセルさせていただきますのでご注意くださいませ。

会社名　(有)夕張あきんど屋
所在地　北海道夕張市清水沢3丁目131番地
電話番号　0123-59-3504
営業時間　平日10:00~17:00（定休日　日曜・祝日）
メールアドレス　support@yubariakindoya.jp